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糯米蒸排骨要不要油炸

发布时间：2024-07-26 10:27
下面围绕“糯米蒸排骨要不要油炸”主题解决网友的困惑

2.每次做糯米蒸排骨，头一天晚上就会把糯米提前用水泡上，泡好的糯米不能直接用，要先用老抽、生抽、少许食用油拌一拌，使其上色，吃起来才能十分入味。许多人蒸的...

糯米蒸排骨怎么做？在里面加入葱姜蒜沫盐，黑胡椒，生抽老抽蚝油，把糯米放在排骨上，再摆点生菜，中火钟至30分钟即...

排骨最好也是过夜腌渍的，把排骨和糯米都要沥水晾干1小时，最后把糯米放到一个干的盘子，排骨在糯米上滚一圈就轻松沾上了，米不要裹多了，蒸后会变多，蒸的时候最...

糯米蒸排骨最好是稍微油一点，这样才能让糯米更入味，吃起来有排骨的肉香味。

5、将粽叶盖上去，用筷子或勺子等有重量的东西压在上面以固定 6、大火上汽后蒸一个小时，尝一尝糯米的软硬，喜欢再软一点的就多蒸一会 7、装盘时将蒸好的糯米排骨...

排骨放的时候，不要压的太紧实，这样排骨不容易蒸熟，中间要留一些空隙，在蒸锅里面加入足量的水，将我们的排骨放在...

3、将浸泡一夜后的糯米沥干水分，把腌制好的排骨一块一块分别裹上糯米粒，放入容器中码好 4、上锅后用大火蒸45-60分钟，出锅前3分钟撒入切好的葱花。小诀窍 1、腌...

等到排骨腌制时间到后，取出糯米，捞出来控水。接着夹取排骨放在糯米中，滚动一圈，每一面都裹上糯米即可，放在蒸盘...

1、排骨冷水泡2小时以上，滤干水分，所有调料抓匀腌制3小时以上。2、糯米洗净浸泡3–5小时，滤干水份放1克盐和半瓷...

4、取一片白菜叶，用沸水焯一下，沥干，铺在盘底将腌好的排骨放入糯米中滚一圈，使排骨表面覆盖一层糯米。均匀的铺在盘子上，周围放少许糯米入锅蒸一个半小时取出...