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莲藕煲汤要不要刮皮

发布时间：2024-07-23 09:33
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13、可以，以下是莲藕和莲子一起煲汤的具体做法主料排骨350g莲藕1节莲子20g 辅料料酒适量盐适量姜适量葱适量步骤1...

新鲜的莲藕是可以用来炖汤的，建议在炖汤的时候最好是选用粉藕炖汤比较好，因为粉藕外表呈白色，可以煮烂，适合炖汤；炖汤藕一般是二、三节藕，比较长、粗，炒菜藕...

要想好吃要想口感好，那在选择藕的时候就要注意。不管是七孔还是九孔，一定要买新鲜的莲藕。买回后清洗去淤泥，然后刮皮切成滚刀块泡入水中备用。步骤3：辅料所用...

藕和排骨可以一起煲汤。下面是做法。准备食材：黄豆、莲藕、排骨、葱姜、食盐。1，首先我们把黄豆提前泡发，然后洗...

藕汤的制作方法：1、将肉洗净，冷水入锅，去血沫。注意：水不要沸腾这样血沫沉到下面捞不起来影响口感。2、趁水烧沸的时间。3、把姜切片。4、将藕去皮，洗净，切滚...

1.生姜洗净去皮切薄片，跟排骨一起放水里，水开后煮3分钟，捞出排骨冲洗干净。2.莲藕用刮皮工具刨掉外皮，切成2-3厘...

莲藕有7孔和9孔之分，如果细心去观察的话，你就会发现它的数量其实是有差异的。9孔的莲藕含水量较高，口感清脆爽口...

1、看莲藕外皮的颜色。颜色发暗，粉色的一般都是粉藕。2、切开数莲藕的孔数。粉藕有11个孔，脆藕有9个孔。7孔粉藕在...

一、食材洗干净，冷水下锅煮沸，放入葱姜蒜，料酒，如下图所示。二、等待水煮沸后捞出洗干净，准备煲汤，如下图所示...